JFCSのOB・OGが活躍する企業の一覧。そのビジネスツールは、さまざまです。

  • アサヒビール株式会社
  • アサヒフードアンドヘルスケア株式会社
  • 味の素株式会社
  • 株式会社伊藤園
  • 伊藤ハム株式会社
  • 株式会社ロッテ
  • JR東日本レストラン
  • 高輪プリンスホテル
  • 帝国ホテル
  • 株式会社ミツカン ナカノス
  • 株式会社日本アクセス
  • 国分フードクリエイト株式会社
  • 株式会社ampmジャパン
  • 株式会社ローソン
  • 明治製菓株式会社
  • 森永乳業株式会社
  • 有限会社良品工房
  • 株式会社エヌエムボーイ
  • 株式会社グリーンハウス
  • 株式会社トヨタエンタプライズ
  • 株式会社ウエルネスムーブメント
  • ブルドックソース株式会社
  • 富士食品工業株式会社
  • タカラ食品工業株式会社
  • 株式会社ドール
  • 株式会社全漁連フーズ
  • 海の精株式会社
  • 株式会社シュガーレディ
  • 株式会社ロックフィールド
  • 川商フーズ株式会社
  • 薬糧開発株式会社
  • フードドリンク株式会社
  • 株式会社CCF（チーズケーキファクトリー）
  • 日本水産株式会社
  • 株式会社アートコーヒー
  • 雪印乳業株式会社生活研究所
  • 山崎製パン株式会社
  • 株式会社湖池屋
  • シマダヤ株式会社
  • 日本製粉株式会社
  • 大東食研株式会社
  • 株式会社神戸屋レストラン
  • 株式会社永谷園
  • 株式会社大正製薬
  • ピジョン株式会社
  • 家庭画報
  • 株式会社世界文化社
  • 株式会社西洋フードシステムズ
  • セブンイレブンジャパン
  • 株式会社自然館
  • 株式会社モスフードサービス
  • 株式会社不二家
  • 株式会社ロック・フィールド
  • ロイヤルカジュアルダイニング株式会社
  • 株式会社すかいらーく
  • 株式会社伯養軒
  • 株式会社メイテンス（おこわ米八）
  • 株式会社味の素コミュニケーションズ
  • 貝印株式会社
  • 株式会社クリエイト・レストラン
  • 株式会社くふ楽
  • MEG Ding（忍庭）
  • 株式会社フルハウス
  • 株式会社モック
  • 株式会社ベンチャーリンク
  • 株式会社ひめこカンパニー
  • 有限会社テイク・アソシエ
  • 有限会社ブロッサム・オブ・ナオコ
  • 有限会社石森スタジオ
  • 料理研究家村上祥子アシスタント
  • ニューオーガニックダイニング・オルト
  • フォレスト・イン昭和館
  • 日本食糧新聞社
  • 株式会社オレンジページ
  • 女子栄養大学出版部
  • テレビマンユニオン
  • 料理バンザイスタイリスト
  • よみうり文化センター講師
  • シダックスフードサービス
  • 東大病院
  • 千葉大学医学部付属病院
  • 株式会社明治屋
  • 浜田ひろみクッキングスタジオ
  • ヘルスプランニング・ムナカタ
  • その他

ジャパン・フードコーディネーター・スクール概要

開校 1992年4月
運営会社 株式会社JFCS
スクール内容 フードビジネス・コーディネーター総合コース、各種アドバンスコース、企業連動型インターンシップ、食育講座・企業研修講座　等
所在地 〒104-0032　東京都中央区八丁堀4-11-3 金谷ビル　3F
連絡先 Tel：03-6914-9062　Fax：03-6914-9902
Email: info@jfcs.co.jp　URL: http://www.jfcs.co.jp/
経緯 1992年 日本初のフードコーディネーター養成校開校
1993年 食の仕事人セミナー「ヒットの仕掛け人が語る食コミュニケーションの現場」開催
1999年 特別セミナー「米国最大の料理学校CIAのシェフが語るアメリカにおける食のトレンド」開催、CIA副学部長イブ・フェルダー氏来日
2000年 「食の仕事人」事典刊行
2001年 フードビジネス学会にて「スクールにおける生活者研究とそれに基づく商品コンセプト」を発表
2002年 韓国SFCA　(Soodo Food Coordinator Academy)と姉妹校協定
2003年 アドバンスゼミ、インターンシップを開講。 ｢フードビジネス・コーディネーター77人食の仕事の現場｣刊行
2004年 食育講座を開講
2005年 ｢食の仕事。夢にかける88人｣刊行
2006年 食の仕事最前線セミナーが通算60回開催となる
2007年 食育事業が独立行政法法人「中小企業基盤整備機構」事業化支援事業に選出される
2008年 卒業生が1,300人を突破
認可 厚生労働省教育訓練給付制度対象講座
有料職業紹介事業　14 -ユ- 300428
一般派遣事業　般14 - 300769

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